Cave à vin : pour assurer la protection du vin

La cave à vin a pour utilité de stocker des bouteilles de vin. La cave peut être de type vieillissement, encastrable, électrique et d’autres encore

Pour choisir une cave à vin, il est indispensable de bien déterminer en avance ses attentes sur le vin. Le site www.caveavin.pro offre des guides pour choisir sa cave.

Le critère de conservation

La conservation d’un vin n’est pas à faire obligatoirement dans une cave à vin personnelle, il est tout à fait possible de louer une cave à vin pour entreposer les bouteilles. La conservation du vin doit être faite à l’abri de la chaleur.

La température de réserve doit être constante. De plus, il est nécessaire que la cave soit équipée d’un certain taux d’humidité. En effet, il faut éviter que les bouchons ne sèchent.